SEVGI KURABIYELERI ( LOVE COOKIES )

Merhaba;

   Sevgililer günü için hazırladığım içi kek gibi yumuşacık his veren bu lezzetli kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz...

   Hem oldukça pratik hem çok kısa sürede hazırlanan hem de bir o kadar lezzetli olan bu tarife bayılacaksınız...

   Şimdiden Afiyet Olsun...

Malzemeler;

1+1/2 su bardağı Un
100 gr oda sıcaklığında Tereyağı ( Margarinde kullanabilirsiniz )
5/4 bardak Şeker ( Ben esmer şeker ile yarı yarıya karışık yaptım )
1 Yumurta
1 Yumurta Sarısı
1 paket Vanilya
1 çay kaşığı Karbonat ( Kabartma tozuda kullanabilirsiniz yarım paketten biraz az yeterli olacaktır )
40 gr Beyaz Çikolata
40 gr Sütlü Çikolata
Sıvı yağ (el için)

Süslemek İçin;

Hazır Kalp Şeklinde Pasta Süsleri

Yapılışı;

1) Orta boy bir çırpma kabında tereyağ ve şekeri mikser ile çırpın ve içine yumurta ve yumurta sarısı ekleyerek çırpmaya devam edin. ( kesik görüntü gözünüzü korkutmasın gayet normal )
2) Un, karbonat ve vanilyayı ekleyerek homojen bir kıvam olana kadar çırpın.
Not: Ele yapışan bir kıvam olucaktır bu nedenle kaba alırken elinize sıvı yağ sürüp öyle şekil verin.
3) Kaba yerleştirdikten sonra üzerine parçaladığınız çikolataları ve pasta süsünü kendinize göre diziniz.
4) Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 18 dk pişirin.

Ben servis ederken pizza dilimi gibi servis etmeyi tercih ettim...
Aynı hamuru kullanarak daha farklı şekilde sunumlarda yapabilirsiniz..

Afiyet Olsun...