Merhaba Herkese 🤗🤗🤗
Parıl parlayan,
Çikolatakoliklere hazzı yaşatan,
Nefis bir kurabiyeye varmısınız???
O zaman gelsin tarif;
MALZEMELER;
250 gram oda sıcaklığında Tereyağ ( Margarinde kullanabilirsiniz, hatta Teremyağ Gurme Kaymaklı ile muhteşem oluyor 😉)
3/4 su bardağı Pudra Şekeri
3 yemek kaşığı dolu dolu Kakao
1 Yumurta ( oda sıcaklığında olmalı )
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1 çimdik Tuz
Aldığı kadar Un ( yaklaşık 4 su bardağı kullandım)
Üzerini Kaplamak İçin;
Toz şeker
Üzeri İçin;
Nutella
- Margarin, pudra şekeri ve yumurtayı iyice çırpalım.
- Kakao, vanilya, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyip bir daha çırpalım.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurdan dilediğiniz boyda parçalar kopararak yuvarlayalım.
- Yuvarlandığımı parçaları toz şekere iyice bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Bir tahta kaşığın altıyla yada ince yuvarlak bir şekilde “ aşağıdaki resimde gösterdiğim gibi” hafifçe kurabiyelerin ortasına şekil verelim.
- 180 derecede önceden ısınmış fırında 15 dk pişirelim.
- Kurabiyelerimizi tepsiden alıp soğumaya bırakalım.
- Nutellayı sıkma torbasına alalım.
- Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine sıkalım.
Afiyet Olsun 😋
Yorumlar
Yorum Gönder